El tenor Gonzalo Quinchahual estudió con José Quilapi y también con Sebastian Ferrada, Yijie Shi, John Norris, Eytan Pessen, Matthias Rexroth y Cristina Gallardo-Dômas.
Ha interpretado papeles como Gastone (La traviata), Don Basilio (Le nozze di Figaro), Remendado (Carmen), Mime (Siegfried) y Don Ottavio (Don Giovanni).
En el ámbito de la música de cámara, ha participado como solista en numerosos conciertos durante la temporada del ciclo Bach-Santiago, en que la capital chilena fue la primera de Sudamérica en interpretar todas las cantatas de J. S. Bach. También ha cantado en obras como el Requiem de Mozart, La Pasión según San Mateo de Bach, la Serenata para tenor, trompa y cuerdas op. 31 de Benjamin Britten, El Mesias de Händel, Messa di gloria de Puccini, etc.
Desde la temporada 2023/24 es miembro de la International Opera Studio de la Staatsoper Unter den Linden de Berlín.
Debuta en el Gran Teatre del Liceu.