Saioa Hernández es una de las voces más solicitadas por los principales teatros y orquestas de todo el mundo, incluidos el Teatro alla Scala de Milán, la Wiener Staatsoper, la Opéra de París, la Bayerische Staatsoper, la Berliner Staatsoper, Covent Garden, el Gran Teatre del Liceu, el Teatro Real de Madrid o la Filarmónica de Berlín.
Ha sido galardonada con la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes en 2021 y recibió el Oscar Lírico a la Mejor Soprano del Año 2021. En 2022 ganó el I Premio Talía de las Artes Escénicas 2023 a la Mejor Intérprete Lírica Femenina. Además, Saioa también ha recibido el Premio del Teatro Real 2023, y ha ganado prestigiosos premios de canto como el Manuel Ausensi, Jaume Aragall y Vincenzo Bellini.
Cuenta con numerosas grabaciones y actuaciones en directo en televisión y cines. Este año ha lanzado su primer álbum en solitario, publicado por EuroArts, titulado “SAIOA: Il verismo d’oro”.
Entre sus roles se encuentran Violetta, Lucia di Lammermoor, Gilda, Leonora, Leonora di Vargas, Norma, Imogene, Zaira, Abigaille, Lady Macbeth, Tosca, Cio Cio San, Turandot, Gioconda, Aida, Fedora, Francesca da Rimini, La Wally, Maddalena, Mimì, Mathilde, Medée, Micaela, Giorgetta, Fiordiligi, Amelia, Odabella, Luisa Miller y Santuzza.
Debutó en el Gran Teatre del Liceu la temporada 2018/19 con LaGioconda y ha vuelto con Il trovatore (2022/23) y Un ballo in maschera (2023/24).